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La posizione
Impiego presso un ristorante del gruppo nell'ambito della gastronomia standardizzata: preparazione pietanze in cucina (calda o fredda), show-cooking, allestimento buffet seguendo i parametri aziendali uniformati e partecipazione a eventi catering. Mansioni Preparare e cucinare pietanze secondo le ricette e gli standard Selezionare, controllare e preparare gli ingredienti necessari Organizzare e gestire la propria postazione di lavoro Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza alimentare Conservare correttamente alimenti e prodotti Gestire le scorte e segnalare il fabbisogno di approvvigionamento Competenze Bildung: Apprendistato professionale concluso (AFC) Specializzazione: Cuoco Esperienza lavorativa: 3-5 Cucina esperienza certificata in tipologie di cucine simili (mense, catering, ospedali ecc...) attitudine al lavoro di gruppo spiccate doti comunicative e facilità nei rapporti interpersonali costanza nelle prestazioni e resistenza fisica conoscenza almeno di base di una seconda lingua nazionale Il possesso del diploma cantonale esercente (certificato tipo 1) costituisce titolo preferenziale Italiano (C1) Tedesco (A1) Francese (A1) Cosa offriamo Lavorare in buona salute: Gestione della salute in azienda e riduzione dei premi della cassa malati (Helsana, Concordia, Swica, AXA) Abbigliamento per i collaboratori: Fornitura di tutto l'abbigliamento professionale necessario (scarpe, giacche, maglie, ...) Orario di lavoro flessibile: Possibilità di lavoro a tempo parziale e Home Office Congedo maternità/paternità: Congedo maternità di 18 settimane e 4 settimane di congedo paternità Salari equi: Salario equo ed attrattivo Mobilità: Partecipazione al costo dell'abbonamento annuale Arcobaleno per il tragitto casa-lavoro Abbonamento per il cellulare: Abbonamenti per la telefonia mobile a prezzi vantaggiosi, anche ad amici e famigliari Previdenza professionale: Prestazioni della Cassa Pensioni Migros elevate, con una importante partecipazione da parte del datore di lavoro Prestazioni sociali: Condizioni di lavoro attrattive e ottime prestazioni sociali Punti Cumulus: Punti Cumulus moltiplicati in tutte le filiali Migros e in varie società affiliate Banca Migros: Interessi preferenziali sui conti privati e d'investimento, tassi d'interesse agevolati per le ipoteche fisse Offerte per collaboratori: Sconto sul carburante e altre offerte presso Migrol Vacanze: 5-7 settimane di vacanza in base all'età e all'anzianità di servizio. Possibilità di acquistare ulteriori 2 settimane. Scuola Club Migros: Parziale finanziamento dei costi per i corsi frequentati presso Miduca SA (Scuola Club) Offerte di sport e fitness: Partecipazione al costo dell'abbonamento annuale per i nostri centri Activ Fitness e riduzioni per massaggi. Consulenza sociale e personale: Commissione del personale (CoPe) rappresenta gli interessi dei collaboratori Vacanze: ?6 settimane di vacanza Partecipazione tasse scolastiche: CHF 200.- per ogni anno di apprendistato per le spese legate alla formazione (ad es. materiale scolastico) Ferie supplementari: Possibilità di usufrire di congedi non pagati, fino a 3 mesi ogni 5 anni Tempo dedicato alla formazione: 2 ore settimanali di apprendimento retribuito in azienda Possibilità di sviluppo: Moderni sistemi di valutazione del potenziale e percorsi di crescita professionale Verranno prese in considerazione soltanto le candidature inoltrate online tramite l'apposito portale. Contatto Signore Claudio Paganetti HR Business Partner Nessun posto di lavoro adeguato? Si iscriva all'abbonamento di ricerca per ricevere offerte di lavoro pertinenti via e-mail. Crea abbonamento dei posti di lavoro j4id10367177cs j4it0937cs j4iy26cs
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