Aide de Cuisine Plongeur (H/F/D) – CDI 100% – Vallée de Joux

درباره این شغل

Pour le compte de notre client, un établissement dynamique situé au cœur de la Vallée de Joux , nous recherchons un(e) Aide de Cuisine Plongeur / Plongeuse motivé(e) et polyvalent(e) pour compléter l’équipe de cuisine en vue d’un engagement fixe. Aide de Cuisine Plongeur (H/F/D) – CDI 100% – Vallée de Joux Secteur : Vallée de Joux (VD) Type de contrat : Poste fixe (CDI) Taux d’activité : 100% Horaires : Horaires variables avec horaires coupés et 1 week-end sur 2 travaillé (être disponible les soirs, les week-ends et les jours fériés, selon les besoins de l’établissement) Entrée en fonction : Dès octobre 2026 Missions principales : Assurer le lavage, la désinfection et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine . Veiller à la propreté constante de la zone de plonge afin de fournir en tout temps du matériel propre à la cuisine et au service . Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients (épluchage, découpe), la mise en place des plats et la cuisson sous supervision . Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements, l'économat et les zones de stockage dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité . Apporter un soutien ponctuel au service en salle et lors de la mise en place pour des événements particuliers Profil recherché : Première expérience réussie sur un poste similaire en cuisine Connaissances de base des techniques culinaires et des règles d'hygiène / d'entretien en restauration . Sens de l'organisation, esprit d'équipe et bonne gestion du temps pour faire face aux coups de feu . Capacité à travailler sous pression, polyvalence et souci de la satisfaction client . Excellente condition physique et rigueur dans le travail . Ce que nous vous offrons : Un contrat fixe au sein d’un cadre de travail stimulant . Conditions salariales selon la convention collective de la restauration . Un rythme de travail équilibré grâce à la planification d’un week-end sur deux libre. L’accompagnement personnalisé de nos conseillers tout au long du processus de recrutement. Ce poste correspond à votre profil ? Faites-nous parvenir votre dossier de candidature complet (CV, certificats de travail et diplômes). j4id10387910cs j4it0937cs j4iy26cs

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