Diätköchin/Diätkoch / Köchin/Koch

Le poste

So gestaltet sich der Berufsalltag Wir suchen zwei engagierte Persönlichkeiten, die das bestehende Team in unserer topmodernen Zentralküche auf dem Bruderholz bereichern und unterstützen, dies mit der Option zur Weiterbeschäftigung nach einem Jahr oder mit der Möglichkeit im Anschluss die Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin mit eidg. FA zu absolvieren. Fachgerechte Produktion und Fertigung aller Mahlzeiten für Patienten und Mitarbeiter mit der Produktionsmethode Cook and Chill Zubereitung der individuellen Ernährungstherapien, Umsetzung von Kostformen bei Allergien, Intoleranzen sowie Mangelernährung Qualitätskontrolle beim Bandservice Mitarbeit bei Spezialanlässen wie Bankette, Caterings & Apéros Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP Geregelte Arbeitszeiten (Früh-/Spätdienst) ohne Zimmerstunde sowie planbare Freitage (6.45h-16h, 9.30h-18.45h) Kompetenzen und Potenzial Sie verfügen über eine Kochlehre EFZ, wünschenswert mit einer Zusatzausbildung zum/zur Diätkoch/-köchin EFZ/FA Sie verfügen bereits über einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie und fundierte Fachkenntnisse der kalten und warmen Küche Gute EDV-Anwenderkenntnisse Sie schätzen ein gutes Team und die interdisziplinäre Zusammenarbeit Unser Kontakt bei Fragen Trocker, Executive Küchenchef, freut sich auf das persönliche Kennenlernen und gibt gerne Auskunft unter . Weitere Stellen Auf und davon: mind. 5 Wochen Ferien, Treueferien, 11 bezahlte Feier- und Brückentage Rundum versorgt: vergünstigte Kita vor Ort, volle Erziehungszulagen, bezahlte Kurzabsenzen bei Notfall-Betreuung Lust auf Schnäppchen? Attraktive Rabatte für Reisen, Mode, Sport, Technik, Fahrzeuge ... Kantonsspital Baselland 4101 Bruderholz Diätköchin/Diätkoch / Köchin/ (a) So gestaltet sich der Berufsalltag Wir suchen zwei engagierte Persönlichkeiten, die das bestehende Team in unserer topmodernen Zentralküche auf dem Bruderholz bereichern und unterstützen, dies mit der Option zur Weiterbeschäftigung nach einem Jahr oder mit der Möglichkeit im Anschluss die Weiterbildung als Diätkoch/Diätköchin mit eidg. FA zu absolvieren. Fachgerechte Produktion und Fertigung aller Mahlzeiten für Patienten und Mitarbeiter mit der Produktionsmethode Cook and Chill Zubereitung der individuellen Ernährungstherapien, Umsetzung von Kostformen bei Allergien, Intoleranzen sowie Mangelernährung Qualitätskontrolle beim Bandservice Mitarbeit bei Spezialanlässen wie Bankette, Caterings & Apéros Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP Geregelte Arbeitszeiten (Früh-/Spätdienst) ohne Zimmerstunde sowie planbare Freitage (6.45h-16h, 9.30h-18.45h) Kompetenzen und Potenzial Sie verfügen über eine Kochlehre EFZ, wünschenswert mit einer Zusatzausbildung zum/zur Diätkoch/-köchin EFZ/FA Sie verfügen bereits über einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie und fundierte Fachkenntnisse der kalten und warmen Küche Gute EDV-Anwenderkenntnisse Sie schätzen ein gutes Team und die interdisziplinäre Zusammenarbeit Unser Kontakt bei Fragen Trocker, Executive Küchenchef, freut sich auf das persönliche Kennenlernen und gibt gerne Auskunft unter . Weitere Stellen Auf und davon: mind. 5 Wochen Ferien, Treueferien, 11 bezahlte Feier- und Brückentage Rundum versorgt: vergünstigte Kita vor Ort, volle Erziehungszulagen, bezahlte Kurzabsenzen bei Notfall-Betreuung Lust auf Schnäppchen? Attraktive Rabatte für Reisen, Mode, Sport, Technik, Fahrzeuge ... Kantonsspital Baselland 4101 Bruderholz jid7dc391fcs jit0937cs jiy26cs

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