概要

私たちのアクティビティは単なる料理教室にとどまりません。イタリア語料理における長年の経験に基づいた、フレッシュパスタの芸術に没入する体験です。私たちは、健康的な調理のために、高品質でオーガニック、そしてデメター認証の原材料を使用しています。本場のトルテッローニ、ラビオリ、ロマーニャのカペッラッチの作り方を学び、地域のイタリア語ワインを楽しみましょう。私たちのコースは楽しく、教育的であることが保証されています。素晴らしい時間を過ごしながら、たくさん学べますよ！各参加者は調理プロセス全体に積極的に関わり、追加料金なしで準備されたすべての料理や飲み物を楽しむことができます。活気があり教育的な雰囲気の中で、豊かなイタリア語の伝統を体験してください！私たちの品質と本物志向への情熱が、この体験をユニークにしています。ロマーニャの食の伝統を発見しに来てください！

この説明の一部は Viator により自動翻訳されています。

料金に含まれるもの

オーガニックで高品質なワインイタリア
パスタマシン、ローリングピン、クッキーカッター、パスタメーカー、ラビオリボード、エプロン。

追加ドリンク: 提供されているもの以外の追加ドリンクには別途料金が発生する場合があります。

行程

このプライベート半日料理教室では、地元の家庭で秘密とアブルッツェ料理を発見しましょう。トルテッローニ、ラヴィオリなどの卵ベースの生地、またはオレッキエット、カヴァテッリ、トロフィ、スパゲッティ・アッラ・キターラなどの伝統的なセモリナと水パスタを選んで、新鮮なパスタを一から作ることを学びましょう。手作りパスタを形作り、調理し、自社で仕込んだソースで味付けする体験型ワークショップ。旅の途中では、伝統とテクニックに関するエキスパートのヒントを得て、自信を持って自宅ですべてを再現することができます。クラス終了後は、本格的なイタリア語ディナーをお楽しみください。豊富なアペリティーボ、作りたてのパスタ、伝統的なまたはビーガンのデザートなど、地元の素晴らしいワインとの組み合わせをお楽しみください。 ️ 含まれるもの : リッチ・アペリティーヴォイタリア語のアンティパスティと季節のオーガニックの軽食を、プロセッコまたは地元のワインと一緒に。パスタワークショップ卵ベースのパスタ（トルテッローニ、ラビオリなど）またはドライシェイプ（オレッキエット、フシリ、スパグチタラ、カヴァテッリ）からお選びいただけます。自家製のソースをかけて提供する。デザート : 伝統料理かヴィーガン料理か選べます。飲み物 : すべての飲み物が含まれています。

集合場所と送迎

集合場所

集合場所は、トラム11号線をエーシュ方面へ進み、"Loogstrasse"停留所で下車すれば簡単に行くことができます。トラムを降りて角を右折し、約100m歩く。ガレージの左上に10の数字が表示されています。

解散場所

集合場所で解散します。

知っておきたいこと

近くに公共交通機関があります
あらゆる体力レベルの方に適しています
ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーなどの食事制限にも対応できます。
プライベートイタリア料理とディナー体験では、どなたにも安全で楽しい体験をしていただきたいと考えています。お客様の食事に関するご要望にお応えできるよう、アレルギー、不耐症、食事制限などがある場合はお知らせください。以下に記入できる内容の例を示します。アレルギーと不耐症: 「ピーナッツアレルギーがあります。体験中にピーナッツやピーナッツ製品が使用されないようにしてください。」食事制限: 「私はビーガンです。ビーガン向けのオプションはありますか?」好み: 「魚は好きではありません。魚料理以外のオプションはありますか?」

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

主催：Italian Cooking and Dining Experience · ツアー・料金・空き状況の提供：Viator

料理教室&ディナー: 地元の人と作る自家製イタリアンパスタ

概要