Experiência fazendo seu próprio fondue suíço em Genebra

Queijo delicioso e serviço amigável

Eu fiz essa experiência sozinho, mas é definitivamente melhor com alguns amigos ou familiares puramente por causa da quantidade de fondue! Fui cuidado por Biniam, que foi muito amigável e falador desde que eu estava sozinho. Me ofereceram um vinho branco, mas como não sou muito de beber, pedi suco de maçã em vez disso, o qual pude tomar o quanto quisesse durante toda a experiência. Biniam então explicou como fazer fondue. . . eu pensei que era só derreter isto (o que faz parte) mas você começa com vinho branco fervente que realça o sabor. Assim que o vinho atinge uma certa temperatura, você adiciona o queijo. A tradição é uma divisão 50/50 de dois queijos diferentes (não vou estragar quais são caso você faça o tour). Enquanto o queijo derrete, você pode desfrutar de uma tábua de frios que estava deliciosa. Então me deram uma tigela grande de pão e era hora de fondue. Estava tão delicioso, mas como mencionei antes... havia tanto e eu não consegui terminar. Fui então mimado com uma sobremesa feita com creme espesso, merengue e morango, que também estava deliciosa. Para encerrar minha experiência, eu poderia levar uma pequena lembrança suíça. Uma ótima introdução à culinária suíça!

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Melhor experiência Fondue

Nosso guia Nicolas foi incrível! Ele foi acima e além do que pensávamos que estávamos recebendo de nossa experiência! Ele definitivamente fez com que tivéssemos um grande tempo e eu iria 100% voltar!

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É rápido e fácil...

É uma experiência rápida e fácil de aprender a fazer fondue e chefe Nicholas é um grande tipo muito agradável e fácil de falar com. Nós realmente apreciamos o nosso tempo com ele e ele até mesmo nos deu souvenirs depois. Nós adoramos voltar e visitar em breve! Obrigado por tudo.

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Delicious fondue!!

Nicholas foi um grande professor e nós apreciamos nossa experiência de fabricação de fondue. Estava localizado no café de uma companhia de viagens, não um restaurante, mas cada mesa alta foi montada com uma panela de fondue e todos os acessórios que acompanhavam. Começamos com um pequeno “charcuterie plate” de carne seca e cebolas picadas. Então, um pouco de vinho branco em pequenos copos bonitos emblazonados com as bandeiras de todos os cantões suíços. Derramamos mais um pouco do vinho na panela de fondue quente (queimando o álcool), depois adicionamos uma grande tigela de queijo ralado... tanto Gruyere quanto um queijo especial feito em Fribourg que fez o fondue ainda mais cremoso. Depois de muito agitar, o chese tinha se derretido e recebemos uma cesta de pão cubado para começar a mergulhar. Foi delicioso! Tivemos um sobremesa maravilhoso depois de termos ouselves recheados com fondue. Era maringa com purê de morango e uma base rica e celestial de creme. Yum! ! Finalmente, fomos oferecidos a cada um escolher um pequeno presente, como um chaveiro suíço. Foi uma experiência divertida e saborosa!!

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Deve fazer em Genebra!

Meu amigo e eu tivemos uma sessão privada de fondue fazendo com Nicolas e eu recomendo vivamente! Nós fizemos nosso próprio fondue de queijo a um custo muito mais barato do que encomendar um em um restaurante. Nicolas era tão amigável e entusiasmado. Ele nos surpreendeu com uma sobremesa suíça tradicional e um pequeno presente da loja de presentes. Definitivamente uma experiência que não esquecemos e recomendamos a qualquer pessoa que viaje para Genebra!

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Foi uma grande experiência...

Foi uma grande experiência e o chef (eu acho que seu nome era Nicholas) foi muito útil e explicou as coisas muito claramente.

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