- Annulation gratuitePour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
- Durée3 h
- Langues du guideallemand, portugais, anglais, italien, français, espagnol
- Confirmation immédiateBillet mobile
Annulation gratuite
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Aperçu
Notre activité est plus qu'un simple cours de cuisine ; c'est un voyage immersif dans la préparation de la Lasagne Bolognese traditionnelle, soutenu par des années d'expérience en traiteur. Nous utilisons des ingrédients italiens biologiques, biodynamiques Demeter, authentiques et de haute qualité pour assurer la santé. Notre sauce tomate est faite à partir de tomates cultivées dans notre propre jardin. Apprenez comment servir des apéritifs italiens authentiques. Savourez les exquis vins régionaux suisses et les meilleurs vins italiens du Piémont (Italie). Vous apprendrez à faire un tiramisu traditionnel en utilisant une recette familiale précieuse transmise de génération en génération. Les participants seront activement impliqués à chaque étape et pourront profiter de tous les délicieux repas et boissons sans frais supplémentaires. Vivez tout dans une atmosphère italienne amusante et animée avec musique et divertissement. Notre engagement envers la qualité et l'authenticité rend cette expérience vraiment unique et mémorable. Suivez-nous sur Instagram : tavoladifabio_
Certaines parties de cette description ont été traduites automatiquement par Viator.
Ce qui est inclus
- Vins biologiques et de haute qualité d'Italie, du Portugal ainsi que d'autres régions
- Le vin rouge et blanc est inclus (également le vin biologique)
- Des boissons supplémentaires telles que du spritz-aperol sont disponibles moyennant des frais supplémentaires.
Itinéraire
Découvrez les secrets et l'expérience inoubliable du cours de cuisine et du dîner gastronomique, soutenus par des années d'expertise en gastronomie! - Caprese ou bruschetta - Délice Méditerranéen : Apéritifs et entrées de légumes bio avec olives vertes dénoyautées, tomates demi-séchées à l'huile, coeurs d'artichaut et salade de poivrons grillés. A déguster avec une sélection de vins rouges et blancs Italiens. - Lasagnes maison : Mascarpone, Béchamel, Ragù Plongez dans l'art de fabriquer des Lasagne Italiens classiques à l'aide d'œufs frais et de farine suisse. Salissez-vous les mains en apprenant les secrets du pétrissage et du façonnage de la pâte parfaite. Tiramisu : Fabriqué avec amour à partir de la recette chère à ma grand-mère. Vous apprendrez non seulement à préparer des plats Italiens authentiques, mais vous acquerrez également une appréciation plus profonde de la culture et des traditions qui les entourent. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir les vraies saveurs de l'Italie! Veuillez noter : Ce cours est pratique, alors s'il vous plaît venez préparé à vous salir les mains! Nous sommes heureux d'accommoder les restrictions alimentaires. Veuillez nous informer à l'avance si vous avez des allergies ou des sensibilités. Nous sommes impatients de partager avec vous notre passion pour la cuisine Italienne !
Point de rendez-vous et prise en charge
Point de rendez-vous
Le point de rendez-vous est facile d'accès si vous prenez le tram 11 en direction d'Aesch et descendez à l'arrêt "Loogstrasse". Après être descendu du tram, tournez à droite au coin et marchez environ 100 mètres. Le chiffre 10 est affiché en haut à gauche du garage.
Point d’arrivée
Retour au point de rendez-vous.
Bon à savoir
- Transports en commun disponibles à proximité
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Convient à toutes les conditions physiques
- Nous pouvons nous adapter à des restrictions alimentaires telles que végétarienne, végétalienne, sans gluten, etc.
- Nous voulons garantir que tout le monde vive une expérience sûre et agréable lors de notre expérience privée de cuisine et de dîner italiens. Pour nous aider à répondre à vos besoins alimentaires, veuillez nous informer si vous avez des allergies, intolérances ou restrictions alimentaires. Voici quelques exemples de ce que vous pourriez inclure : Allergies et intolérances : "Je suis allergique aux arachides. Veuillez vous assurer qu'aucune arachide ni aucun produit à base d'arachide n'est utilisé dans votre expérience. " Restrictions alimentaires : "Je suis végétalien. Existe-t-il des options végétaliennes disponible ?" Préférences : "Je n'aime pas le poisson. Existe-t-il d'autres options que les plats de poisson ?
- Ce cours est pratique, alors préparez-vous à mettre la main à la pâte ! Nous sommes heureux de nous adapter aux restrictions alimentaires. Veuillez nous informer à l'avance si vous avez des allergies ou des sensibilités. Nous avons hâte de partager avec vous notre passion pour la cuisine italienne !
- L'âge légal pour consommer des boissons alcoolisées en Suisse est de 16 ans pour la bière et le vin et de 18 ans pour les spiritueux.
Conditions d’annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.
Avis des voyageurs
5.0
9 avis
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- 10
- elenadV8520EB · août 2024
Wie in Italien
Der Kochkurs bei dieser wunderbaren italienischen Familie war ein absolutes Highlight unseres Aufenthalts. Von Anfang an wurden wir herzlich empfangen und in ein liebevolles, familiäres Ambiente eingebunden. Die Gastgeber haben uns nicht nur die authentische italienische Küche nähergebracht, sondern auch ihre Kultur und Lebensweise mit uns geteilt. Besonders beeindruckt hat uns die Zubereitung der hausgemachten Lasagne, die einfach hervorragend gelungen ist. Der Abend war so gemütlich und unterhaltsam, dass wir völlig die Zeit vergessen haben. Wir haben es einfach nur genossen! Dieser Kochkurs ist eine absolute Empfehlung für alle, die authentisches Italien erleben möchten.
Avis via Tripadvisor
- P1852KF_ · août 2024
Parfait pour apprendre à cuisiner et se faire des amis en une soirée
Quelle belle expérience! En une soirée, nous avons appris chaque étape de la fabrication de lasagnes à partir de zéro, de la fabrication de la pâte parfaite à la superposition de sauces maison. Les ingrédients que nous avons utilisés étaient de la plus haute qualité et frais (ce qui est important pour moi) . Après la cuisson, nous nous sommes assis pour déguster notre repas avec un verre de vin parfaitement assorti, transformant l'expérience en un délicieux événement culinaire. L'hôte et sa famille sont des gens merveilleux, j'ai été très heureux de faire leur connaissance et j'espère leur rendre visite à nouveau dans le futur! En fin de compte, nous avons non seulement appris à cuisiner des lasagnes à partir de zéro, mais nous sommes également devenus amis avec cette merveilleuse famille. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui cherchent à plonger dans la culture italienne, améliorer leurs compétences culinaires, ou tout simplement profiter d'un repas fantastique dans un environnement chaleureux et accueillant. 11 / 10 ! !
Avis via Tripadvisor · traduit automatiquement
- Sightsee58448055535 · août 2024
Super Lasagne
Der Anlass war super und ist sehr zu empfehlen. Anita und Fabio haben uns perfekt durch den Prozess des Lasagne machen geführt. Die Lasagne war sehr köstlich.
Avis via Tripadvisor
- jovannad521 · août 2024
La meilleure façon d'apprendre à faire des lasagnes
J'ai goûté et appris à faire les lasagnes les plus incroyables que j'aie jamais eu le plaisir de déguster. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, clairement le résultat d'une préparation totalement artisanale. De plus, l'expérience a été enrichie par une entreprise qui dès le premier moment nous a fait sentir comme chez nous, merci Fabio. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui recherchent une nourriture exceptionnelle, une compagnie chaleureuse et une expérience culinaire spectaculaire.
Avis via Tripadvisor · traduit automatiquement
- Seaside54211290864 · août 2024
super!!
der Kurs hat sehr viel Spass gemacht und ich fand es toll, dass wir selbst mitmachen konnten. Es war sehr lustig und ich habe hier einen tollen Nachmittag verbracht+ leckeres Essen!
Avis via Tripadvisor
- 167sa_lb · août 2024
Recomendado para Parejas
La lasaña de Fabio es fenomenal, los ingredientes son frescos, su conocimiento es muy amplio, la manera de explicar es muy amena que hace la experiencia de lo más agradable. Realmente es una actividad que recomiendo hacer si se pasa uno por Basel y tiene ganas de comer algo rico hecho personalmente al lado de una degustación de vinos fenomenal. Éramos un grupo multicultural y lo supo manejar de manera que todos estuviéramos siempre integrados compartiendo la experiencia.
Avis via Tripadvisor
Organisé par Italian Cooking and Dining Experience · Visites, prix et disponibilités fournis par Viator.
